Описание продукта:
Продукт из говядины мясной копчено-вареный
Сорт: -
Вес продукта
0,600 - 0,900 кг
Условия хранения
при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Пищевая ценность
белки - 15,0 г; жиры - 2,0 г; углеводы - 0,0 г
Энергетическая ценность
75,0 ккал / 320,0 кДж
Состав продукта:
тазобедренная часть говяжья, вода питьевая, комплексная пищевая добавка (животный белок (свиной); регуляторы кислотности Е451i, Е450i, Е331i; загустители Е407, Е415, Е425i; крахмал рисовый, мальтодекстрин, сахар, антиокислитель Е301), комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль пищевая, фиксатор окраски Е250, йодат калия), рисовый крахмал, комплексная пищевая добавка (консервант Е262, регулятор кислотности Е331iii, антиокислитель Е300, Е301), комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая йодированная, экстракты специй (перец, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата Е621, агент антислеживающий Е551), соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент Е536), приправа сухая (горчица, морковь, чеснок, тмин, паприка красная, кунжут, кориандр).
