Mortadella Bologna
Пищевая ценность
Ккал350.0
Жиры33.0
Белки11.0
Углеводы1.3
Судя по современному названию жизнь Мортаделлы тесно связана с Болоньей. Дело в том, что вся эта зона знаменита многовековой традицией разведения свиней. Это, безусловно, один из самых известных итальянских деликатесов. Колбаса богата витаминам B1, B6, PP, фосфором, аминокислотами, что полезно для ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, продукт хорошо восполняет дефицит белка в организме.
Состав продукта
Свинина, говядина.
Срок годности
60 суток
Тип упаковки
вакуум
Условия хранения
при t от 2°С до 6°С
Сорт
высший