Описание продукта:
Сорт: высший
Вес продукта
0,800 - 1,000 кг
Условия хранения
при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Пищевая ценность
белки - 10,0 г; жиры - 47,0 г; углеводы – 3,2 г
Энергетическая ценность
480,0 ккал / 1960,0 кДж
Состав продукта:
мясо голов говяжьих, эмульсия из свиной шкурки (вода питьевая, шкурка свиная, технологическое вспомогательное средство: регуляторы кислотности Е270, Е296, антиокислители Е300, Е330, Е334, сахар, регулятор кислотности Е500ii, вода), шпик, мясо птицы механической обвалки, свинина, жир-сырец, крахмал картофельный, мука пшеничная, комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль пищевая, фиксатор окраски E250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, кориандр, чеснок), эмульгатор Е450, регулятор кислотности Е451, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, соль, антиокислитель Е316, ароматизатор коптильный), соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент E536), комплексная пищевая добавка (приправы и экстракты приправ (перец, смесь специй, тмин, кориандр, кардамон), эмульгатор Е450, регулятор кислотности Е451, сахара (декстроза), соль, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, красители Е150с, E120). Может содержать в остаточном количестве следы горчицы, орехов, глютена, молока, сельдерея, сои, яичного порошка и продуктов их переработки.
