Описание продукта:
Изделие колбасное варено-копченое салями. Колбаса мясная высшего сорта
Сорт: высший
Вес продукта
0,600 - 0,800 кг/ фикс. вес 0,380 кг/ фикс. вес 0,400 кг
Условия хранения
при t от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Пищевая ценность
белки - 10,0 г; жиры - 50,0 г; углеводы - 0,0 г
Энергетическая ценность
490 ккал / 2020 кДж
Состав продукта:
свинина, шпик, жир-сырец, говядина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль пищевая, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (носители (глюкоза, соль), экстракты пряностей (мускатный орех, перец, кардамон), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316), соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности Е451, Е575; стабилизатор Е450; усилитель вкуса и аромата Е621; антиокислители Е316, Е330), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, красители Е150с, Е120), чеснок.
Способ упаковки:
МГС / вакуум
