Описание продукта:
Сорт: высший
Вес продукта
1,000 - 1,100 кг
Условия хранения
при t от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Пищевая ценность
белки - 10,0 г; жиры - 50,0 г; углеводы - 0,0 г
Энергетическая ценность
490 ккал / 2020 кДж
Состав продукта:
свинина, шпик, жир-сырец, говядина, комплексная пищевая добавка для мясной продукции (соль пищевая, фиксатор окраски Е250, йодат калия), комплексная пищевая добавка (носитель (глюкоза), натуральные специи (имбирь, горчица), усилитель вкуса и аромата Е621, экстракты пряностей (перец, имбирь, паприка, кориандр), антиоксидант Е316), соль поваренная пищевая йодированная (содержит антислеживающий агент Е536), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: Е451, Е575; стабилизатор Е450; усилитель вкуса и аромата Е621; антиокислители: Е316, Е330), комплексная пищевая добавка (соль, декстроза, красители Е150с, Е120).
