Белорусская колбаса сыровяленая от Молодечненского мясокомбината

Сыровяленые колбасы с давних времен присущи белорусской кухне. Эти колбасы занимают особое место в рационе жителей Беларуси. Потому что этот продукт готовится из мяса свинины, говядины или курицы высшего сорта, имеет приятный вкус и твердую консистенцию.

Технология производства

Сыровяленая колбаса или салями отличается большей жесткостью от других изделий. Ее производят из фарша, смешанного с приправами. Затем мясо помещают в специальную оболочку и сушат до желаемой твердости.

Польза и отменный вкус

Колбаса обладает не только изысканным вкусом, но и приносит пользу. Благодаря технологии холодного вяления, она сохраняет полезные витамины: PP, витамины группы B, магний, калий, железо, натрий и другие элементы. Большого вреда такая колбаса не приносит, исключение - индивидуальная непереносимость отдельных составляющих.

Использование сыровяленой колбасы

Продукт удобно брать с собой в дорогу, дальние походы и на пикник. Из-за большого срока хранения она долго не портится. Также хозяйки любят ее использовать в домашней кулинарии, например для пиццы или нарезки. Ассортимент сыровяленых колбас Молодечненского мясокомбината:
  • Мадера,
  • Медовая императорская,
  • Деревенская,
  • От бабушки,
  • От дедушки.
Колбасу купить можно в Минске, в супермаркетах или фирменных магазинах Республики Беларусь.
Мы предлагаем вам приобрести наши колбасы и ощутить их вкусовые качества. Купить колбасу можно в Минске, в супермаркетах Беларуси или фирменных магазинах страны.